"Amateur de Champagne" - Le Petit Futé
« Sa
tour se dresse dans la ville, la croix Saint-André de couleur rouge illustre
les étiquettes de son champagne : nous voici au champagne de Castellane, établi à Epernay en 1895.
Près de 50 000 visiteurs visitent chaque année cette maison. Ils gravissent les
237 marches des 9 paliers de ce monument classé. Construite en 1904 par Auguste
Marius Toudoire, architecte de la Gare de Lyon à Paris, du haut de ses 66
mètres, la tour de Castellane offre
un panorama unique sur la vallée de la Marne et le vignoble. On y trouve aussi
le musée de la Tradition Champenoise où des scènes évoquent les différentes
étapes de l'élaboration du vin de Champagne, du travail de la vigne à
l'habillage de la bouteille, la salle des étiquettes, des collections
d'affiches. A l'issue d'une visite on déguste le Brut. A voir aussi le musée de
l'imprimerie ».